「断食」「プチ断食」「ファスティング」など、一定期間食べ物を断つ方法は、ダイエット以外にも、デトックスやリラックス等、様々な効果が検証されているようです。
ロシア、ドイツ、アメリカなどの栄養先進国では、ファスティングが医療の一環として盛んに行われていて、ドイツでは「断食で治らない病気は、他のどんな治療でも治らない」ということわざもあるそうです。
国によっては、保険の適用される医療行為として行われてもいるようです。実際のその効果はわかりませんが、一度試してみる価値はあるかもしれませんね。